Emozione Eat The Dark Excelsior

Emozione Eat The Dark Excelsior

Serata a numero chiuso (max 24 persone) presso locali esclusivi, che oltre alla qualità di Emozione Eat The Dark Classic propone abbinamenti ricercati di cibo e vini, con la consulenza di enologi professionisti e una speciale performance artistica finale.

L’evento prevede:

  • breve introduzione della serata, anche dal punto di vista organolettico;
  • accompagnamento nella sala adeguatamente oscurata;
  • presentazione di ogni portata da parte di un enologo, con particolare attenzione alla descrizione degli abbinamenti;
  • menù segreto composto da antipasto, primo, secondo e dolce, oltre ad acqua e vino, tutto servito da camerieri specializzati;
  • performance artistica al buio (recitazione di poesie o esibizione di musicisti professionisti);
  • caffè a lume di candela, per un graduale ritorno alla luce;.

Durante tutta la serata il personale sarà a disposizione per ogni esigenza; inoltre verranno individuati momenti specifici durante i quali scoprire i trucchi e le strategie di chi affronta la quotidianità senza poter contare sulla propria vista.

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